围绝经期女性膳食植物化合物摄入量与高血脂高血压相关性研究

• 作者: 沈慧 王敏 王晓黎
• 来源期刊: 营养学报
• 学科: 医学
• 关键词: 围绝经期 植物化合物 高血脂 高血压
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 30-34
• 页数: 5页
• 分类号: R153.1
• 语种: 中文

摘要

目的 探讨围绝经期女性植物化合物摄入量与高血脂高血压的相关性.方法 选取2017年1月至2018年1月上海市第七人民医院门诊和住院部围绝经期女性504例,其中247例合并有高脂血症或高血压为病例组,257例无高血脂或高血压等慢性疾病为对照组.采用24 h回顾法和调整的膳食频率问卷统计营养素和植物化合物摄入量,并使用非条件Logistic回归方法分析营养素和植物化合物的摄入量与血脂、血压的关系.结果 调整了研究人群基本信息因素(年龄、BMI、吸烟、饮酒等)和总能量摄入对各营养素和植物化合物的混杂因素干扰后,发现维生素A、植物甾醇和花色苷与围绝经期女性的血压或血脂相关联,与参照水平相比,第四分位的OR值分别是为3.8、1.56和0.22,并且随着日摄入量的增加,高血压或高血脂的危险度减小,趋势检验P值均小于0.05.结论 植物甾醇和花色苷与围绝经期女性血脂血压可能存在一定的相关性,增加其摄入量可降低高血脂和高血压风险.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沈慧	第二军医大学营养与食品卫生学教研室	48	243	9.0	12.0
2	王晓黎	第二军医大学营养与食品卫生学教研室	29	204	7.0	13.0
3	王敏		14	54	4.0	7.0