正交设计优化苗药窝簸偷(隔山消)的发酵工艺

• 作者: 向家俊 廖秀 李立郎 李齐激 杨小生 杨艳 王瑜
• 来源期刊: 中国民族医药杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 隔山消 发酵工艺 正交设计 甾体皂苷
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 药物研究
• 页码范围: 34-36
• 页数: 3页
• 分类号: R284.2
• 字数: 1530字
• 语种: 中文

摘要

目的:优化隔山消的发酵工艺.方法:采用紫外-可见分光光度法测定隔山消发酵中甾体总皂苷的含量,以发酵温度、料液比、用曲量、发酵时间为考察因素,结合单因素和L9(34)正交设计优化隔山消的发酵工艺.结果:在发酵温度为35℃、料液比为1∶6、用曲量0.5％、时间15d时,甾体皂苷含量6.774mg/g.结论:隔山消发酵液中甾体皂苷溶出效果较好,为隔山消中甾体皂苷的合理利用提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨艳	贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室	14	28	3.0	5.0
2	李齐激	贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室	21	106	6.0	10.0
3	王瑜	贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室	3	6	2.0	2.0
4	李立郎	贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室	5	6	2.0	2.0
5	向家俊	贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室	1	0	0.0	0.0
6	廖秀	贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室	2	0	0.0	0.0