食用菌企业参与产业扶贫中的经营困境形成及化解

• 作者: 耿立 张应香 龚凤萍 上官端琳
• 来源期刊: 食药用菌
• 关键词: 产业扶贫 食用菌企业 经营困境 解困建议
• 年，卷（期）: 2020,（3）
• 所属期刊栏目: 国内外产业动态|Industry development:domestic and overseas
• 页码范围: 152-156,177
• 页数: 6页
• 分类号: S646
• 语种: 中文

摘要

食用菌产业在扶贫攻坚中的实效显著,但供给侧结构性调整背景下众多参与扶贫的食用菌企业却面临日益严重的经营困境.简述食用菌企业参与产业扶贫的背景及意义,从产业扶贫中规模扩张所引致的产品价格、生产成本、经营风险之变化以及产业扶贫贷款对企业的作用两个方面,分析食用菌产业扶贫中菌企经营困境的成因及其影响;提出产业扶贫的重点应转向以技能提升为导向的内涵式发展及扶贫贷款产品创新等相关解困建议.