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摘要:
2020年3月11日,世界中餐业联合会线上大讲堂邀请北京华天饮食集团公司总经理贾飞跃做客直播间,探讨并分享了华天人面对疫情重挫如何加强自身免疫能力、创新发展的有效举措。品牌是力量,社区是沃土,数字化转型与升级是方向在有着近200年历史的同和居直播现场,世界中餐业联合会常务副会长邢颖充分肯定了以同和居为代表的众多老字号餐饮企业不关店、不断货、不涨价,战疫情、稳生产、保供应、聚人心.
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 华天人凝心聚力战疫情、转危为机谋创新
来源期刊 餐饮世界 学科 经济
关键词 直播现场 转型与升级 中餐业 老字号餐饮企业 凝心聚力 有效举措 转危为机 大讲堂
年,卷(期) 2020,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 23-23
页数 1页 分类号 F719.3
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研究主题发展历程
节点文献
直播现场
转型与升级
中餐业
老字号餐饮企业
凝心聚力
有效举措
转危为机
大讲堂
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
总被引数(次)
196
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