不同海拔地区多年生稻稻米品质分析

• 作者: 张玉娇 张石来 张静 施继芳 李小波 王春荣 胡凤益 黄光福
• 来源期刊: 中国稻米
• 学科: 农学
• 关键词: 多年生稻 稻米品质 海拔
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 专论与研究
• 页码范围: 40-43
• 页数: 4页
• 分类号: S511
• 字数: 3588字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8082.2020.04.009

摘要

利用长雄野生稻(Oryza Longistaminata)地下茎无性繁殖特性培育多年生稻已获成功.为明确多年生稻在不同海拔地区种植的稻米品质的差异,于2018年在海拔550 m(景洪)、955 m(孟连)和1 250 m(勐海)种植3个多年生稻品种(PR23、PR25和PR107),收获后进行稻米品质测定和分析.结果 表明,PR23在景洪和孟连的整精米率符合国家标准优质稻谷1级和2级,在勐海的垩白度达到国家标准优质稻谷3级,在景洪、孟连和勐海的直链淀粉含量均符合国家标准优质稻谷1级;PR25在景洪和孟连的整精米率达到国家标准优质稻谷2级和1级,在勐海的垩白度达到国家标准优质稻谷3级,在景洪、孟连和勐海的直链淀粉含量均符合国家标准优质稻谷1级;PR107在景洪和孟连的整精米率符合国家标准优质稻谷2级和1级,在景洪、孟连和勐海的垩白度符合国家标准优质稻谷2级、2级和1级,在景洪、孟连和勐海的直链淀粉含量均符合国家标准优质稻谷1级.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张静	云南大学农学院	50	141	7.0	10.0
2	施继芳	云南大学农学院	3	0	0.0	0.0
3	黄光福	云南大学农学院	3	0	0.0	0.0
4	张玉娇	云南大学农学院	2	0	0.0	0.0
5	李小波	云南大学农学院	3	0	0.0	0.0
6	张石来	云南大学农学院	2	0	0.0	0.0
7	胡凤益	云南大学农学院	3	5	1.0	2.0