玉木耳明玉1号高产优质栽培配方试验

• 作者: 黄书文 刘叶高 张文华 林汝楷
• 来源期刊: 食药用菌
• 关键词: 玉木耳 明玉1号 配方 子实体产量 生物学效率
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 所属期刊栏目: 试验研究报告
• 页码范围: 332-334
• 页数: 3页
• 分类号: S646
• 语种: 中文

摘要

为提高栽培效果,以木屑、棉籽壳、玉米芯、甘蔗渣、谷壳、麸皮、米糠为原料,设计5个栽培料配方,研究不同配方对玉木耳'明玉1号'菌丝生长、子实体发育及生物学效率的影响.结果:配方A、B、E适宜栽培明玉1号,其中以配方A生物学效率较高,但原料成本高,子实体的口感稍差;配方E生物学效率稍低,与配方A差异显著,但原料成本较低,子实体口感较好.玉米芯、甘蔗渣、谷壳不宜作为'明玉1号'栽培主料.