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摘要:
以碳酸二辛酯(CC)为分散相,聚甘油单硬脂酸酯(PGSE)为乳化剂,水为连续相,通过响应面法优化了CC/PGSE/H2O乳液的制备工艺,对影响乳液粒径的油相质量分数、均质时间、乳化剂质量分数等因素作粒径和多分散系数的响应面分析.实验结果表明,油相含量对乳液的粒径影响较小,对乳液的多分散系数影响相对较大;均质时间对乳液的粒径和多分散系数影响显著;乳化剂含量对乳液多分散系数影响较大,对乳液粒径的影响极显著.通过响应面优化确定较适实验条件为:油相质量分数14.73%,均质时间6.44 min,乳化剂质量分数4.37%.该条件下模型预测的乳液粒径为315.611 nm,乳液多分散系数为0.3381.优化条件后制备的乳液粒径分分布均匀、稳定性好.
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文献信息
篇名 CC/PGSE/H2O乳液制备工艺的响应面优化
来源期刊 大连工业大学学报 学科 工学
关键词 碳酸二辛酯 乳液 粒径 响应面法
年,卷(期) 2020,(6) 所属期刊栏目 轻工与化学工程
研究方向 页码范围 429-433
页数 5页 分类号 TQ658
字数 语种 中文
DOI 10.19670/j.cnki.dlgydxxb.2020.0608
五维指标
作者信息
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1 崔励 24 107 5.0 10.0
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乳液
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大连工业大学学报
双月刊
1674-1404
21-1560/TS
大16开
大连市甘井子区轻工苑1号
1981
chi
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