熊本牡蛎壳金品系与壳黑品系的生长、存活、性腺发育及 生化成分的周期性变化

• 作者: 喻子牛 张跃环 武祥伟 秦艳平 肖述 马海涛
• 来源期刊: 水生生物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 熊本牡蛎 选育群体 壳色 生长存活 性腺发育 生化成分
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 页码范围: 728-735
• 页数: 8页
• 分类号: Q343.2|S968.3
• 字数: 5450字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7541/2020.087

摘要

熊本牡蛎(Crassostrea sikamea)壳金品系与壳黑品系分别是壳颜色为金色与黑色的选育群体,为了评估选育效果与选育差异,分析了F3群体的生长、存活、性腺发育和生化成分(糖元、甘油三酯、总蛋白)含量的周期性变化特征.结果表明:浮游幼虫与稚贝期(9—40 dph)壳黑品系的壳高显著大于壳金品系(P<0.05),而幼贝与成贝期(180—450 dph)壳金品系的壳高、壳长、总重、总体积、软体重大于壳黑品系,并且总重呈显著性差异(P<0.05),表明成贝期壳金品系具有较全面的生长优势.15—450 dph壳金品系的存活率均高于壳黑品系,360与450 dph(6月与10月)壳金品系的成活率分别为55.35%与42.22%,是同时期壳黑品系成活率(25.27%与12.12%)的2.19倍与3.49倍(P<0.05),成贝期壳金品系具有较高的存活率优势.成贝期壳金品系与壳黑品系雌雄比接近1﹕1,性腺发育同步,6—9月(360—450 dph)为配子排放盛期.180—450 dph(12月至次年10月)壳金品系闭壳肌、外套膜、鳃和性腺中的糖元与甘油三酯含量均高于壳黑品系(P>0.05),随着卵子发育成熟,性腺中糖元含量逐渐升高,而甘油三酯含量逐渐降低;两个品系总蛋白含量无组织与时间差异.研究表明熊本牡蛎的生长、存活以及生化成分含量与壳色相关联.研究为经济性状与壳色的协同选择提供了参考依据.