化肥减量配施生物有机肥对蒜苗生理特性、产量及品质的影响

• 作者: 朱代强 毛震宇 牛天航 王庆玲 王成 颉建明
• 来源期刊: 甘肃农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 蒜苗 生物有机肥 生理特性 产量 品质
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 农学·园艺·植保
• 页码范围: 69-75,84
• 页数: 8页
• 分类号: S633.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.13432/j.cnki.jgsau.2020.04.010

摘要

[目的]研究化肥减量配施生物有机肥对蒜苗生理特性、产量及品质的影响,以期为蒜苗生产提供科学的施肥方案.[方法]采用二因素试验设计,以'紫皮大蒜'为试材,以不施肥(CK)和常规施肥(CF)为对照,研究化肥减施10％(F1)和20％(F2),配施200 kg/667 m2(B1),400 kg/667 m2(B2)生物有机肥对蒜苗形态指标、光合特性、产量、品质等的影响.[结果]化肥减量配施生物有机肥(FB)处理的蒜苗株高、假茎粗、假茎长、叶宽以F2 B2最高,依次较CF高10.5％、24.4％、18.7％、26.9％.根系活力、硝酸还原酶活性以F2B2最大,依次较CF显著提高116.9％、215.8％.叶绿素a、叶绿素b、叶绿素a+b、类胡萝卜素含量以F1 B2最高,依次为0.716、0.223、0.939、0.172 mg/g,与CF无明显差异.F1 B2的蒸腾速率、气孔导度、净光合速率较CF依次增加29.4％、87.2％、22.7％,其中气孔导度显著增大,胞间CO2浓度较CF降低3.2％,差异不显著.F2 B2处理的蒜苗产量最大,较CF显著增加16.3％.蒜苗的维生素C、可溶性蛋白含量以F1 B2最高,较CF显著提高69.9％、40.9％;硝酸盐含量显著低于CF;大蒜素含量较CF有所降低.各处理的投入产出比以F2 B1(1:2.88)最高,F2 B2(1:2.74)次之.[结论]综合分析,化肥减量20％配施400 kg/667 m2生物有机肥(F2 B2)为蒜苗生长的最佳施肥配比,是实现化肥零增长切实有效的途径.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	颉建明		138	1413	21.0	30.0
2	牛天航		6	11	1.0	3.0
3	毛震宇		3	0	0.0	0.0
4	王庆玲		2	11	1.0	2.0
5	王成		4	0	0.0	0.0
6	朱代强		2	0	0.0	0.0