吃芹菜能降血压?——一次吃几斤,你顶得住?

• 来源期刊: 中国家庭医生
• 学科: 农学
• 关键词: 芹菜素 降血压 动物实验 小白鼠 代表人 脑出血 高血压
• 年，卷（期）: zgjtys_2020,（1）
• 页码范围: 67-67
• 页数: 1页
• 分类号: S63

摘要

坊间一直有传言,说芹菜可以降血压。没错,小白鼠的实验显示,芹菜中的芹菜素,确实有一定降血压的效果。但是,这只是动物实验,并不代表人吃了就有用。再者,芹菜中的芹菜素含量那么低,一次得狂吃多少斤芹菜,才够量啊。君不见,有人得了高血压不去看病吃药,天天换着花样吃芹菜,结果,吃到血压“爆表”,吃出了脑出血……所以,老铁,醒醒吧!芹菜真不是“降压神菜”。