土壤和茎基部镉含量对稻米镉污染风险的影响

• 作者: 任兴华 刘仲齐 张长波 王培培 王常荣 黄永春
• 来源期刊: 农业环境科学学报
• 关键词: 水稻 镉 海拔 土壤深度 生长季节 风险
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 所属期刊栏目: 土壤环境
• 页码范围: 989-999
• 页数: 11页
• 分类号: X503.231
• 语种: 中文
• DOI: 10.11654/jaes.2020-0294

摘要

为了探讨影响稻米镉(Cd)污染风险的关键因素,通过分析土壤总Cd和有效态Cd含量在不同海拔高度和季节间的变化,对降低稻米Cd超标风险的科学分类方法进行了比较研究.结果表明,海拔高度、水稻生长季节和深层土壤Cd含量等因素对耕层土壤Cd污染程度均有显著影响,低海拔地区的土壤Cd含量显著高于高海拔地区.深层土壤(40～60 cm)的Cd含量比较稳定(0.11～0.60 mg·kg-1),耕层土壤(0～20 cm)Cd含量波动很大(0.22～1.78 mg·kg-1).耕层土壤Cd总量和有效态Cd含量高度线性相关,但对低Cd稻米(Cd≤0.2 mg·kg-1)的分布频率没有显著影响.随着土壤Cd含量的增加,中Cd稻米(0.2 mg·kg-1<Cd≤0.4 mg·kg-1)的分布频率显著下降,高Cd稻米(Cd>0.8 mg·kg-1)的发生率显著增加,导致稻米的超标风险急剧增加.在海拔高度为26～90 m的平原和岗地,稻米Cd含量和产地的海拔高度显著负相关,低海拔地区有效态Cd含量明显高于相邻的高海拔地区.根系和茎基部的Cd含量与稻米的Cd含量显著正相关,当茎基部Cd含量<4.0 mg·kg-1时,稻米Cd超过0.4 mg·kg-1的样点数为8.8％,全部样点的稻米Cd平均值为0.20 mg·kg-1.当茎基Cd含量>9.0 mg·kg-1时,稻米Cd含量几乎都在0.8 mg·kg-1以上.由此可见,以容易受农事活动和生态因素影响的耕层土壤Cd含量为依据对水稻产区进行分类,不能有效控制稻米Cd含量超过0.2 mg·kg-1的风险;以茎基Cd含量为依据进行稻田分类,可以有效降低稻米Cd超标的风险.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张长波	农业农村部产地环境质量重点实验室农业农村部环境保护科研监测所	6	10	2.0	3.0
2	黄永春	农业农村部产地环境质量重点实验室农业农村部环境保护科研监测所	8	8	2.0	2.0
3	任兴华		4	5	1.0	2.0
4	王常荣	农业农村部产地环境质量重点实验室农业农村部环境保护科研监测所	2	1	1.0	1.0
5	王培培	农业农村部产地环境质量重点实验室农业农村部环境保护科研监测所	2	3	1.0	1.0