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摘要:
随着多国疫情趋缓,经历风雨的海外中餐业有望迎来复苏。作为海外中餐业经营主体,遍布五大洲的中餐业华商在做好疫情防控的同时,积极和海内外多方协调,"云端"连线,共享经营心得,共商突围之道,共谋发展大计。共商中餐突围之道法国巴黎时间5月17日下午3点,法国国际烹饪联合总会会长、巴黎国际大酒店董事总经理陈建斌准时守候在手机屏幕前。
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 海外中餐业 创新应变,共克时艰
来源期刊 餐饮世界 学科 经济
关键词 经营主体 手机屏幕 疫情防控 陈建斌 突围之道 中餐业 华商 共谋发展
年,卷(期) 2020,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 6-7
页数 2页 分类号 F719.3
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节点文献
经营主体
手机屏幕
疫情防控
陈建斌
突围之道
中餐业
华商
共谋发展
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
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196
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