湖州:“长三角”中心的一点绿

• 作者: 刘东东 张越月 沈梦瀛 王佳
• 来源期刊: 能源评论
• 学科: 工学
• 关键词: 《茶经》 陆羽 贡茶 茶叶 阳羡茶 长三角 湖州
• 年，卷（期）: 2020,（7）
• 页码范围: 80-85
• 页数: 6页
• 分类号: TS9

摘要

公元761年,陆羽离开余杭,前往湖州安吉的苕溪,开始了一段闭关隐居的生活。在这个宁静安逸的地方,他详细整理了多年搜集的茶资料,把自己的实践和前人的经验相结合,最终写成世界上第一部茶叶专著《茶经》。湖州是吴越最早种茶饮茶的地区。据记载,陆羽最欣赏的阳羡茶就产自湖州。在他的推荐下,这款味道“芬香甘冽”的茶叶还成为我国东南最早的贡茶。