大宝山污灌区土壤-蔬菜系统重金属污染现状及其风险评价

• 作者: 刘雨晨 张松 张鹏 曹春 王俊坚 陈勋文
• 来源期刊: 农业环境科学学报
• 关键词: 蔬菜 重金属 生物富集 迁移特征 风险评价
• 年，卷（期）: 2020,（7）
• 所属期刊栏目: 土壤环境
• 页码范围: 1521-1531
• 页数: 11页
• 分类号: X53
• 语种: 中文
• DOI: 10.11654/jaes.2020-0001

摘要

为研究酸性矿山废水浇灌对土壤-蔬菜体系中重金属的分布特征及迁移特征的影响,进而评估蔬菜摄入带来的健康风险,选取广东省大宝山农田8种蔬菜及其生长土壤作为研究对象,运用植物地下部富集系数(BBCF)和转运系数(TF)分析蔬菜不同部位对Cu、Zn、Cr、As、Pb和Cd的吸收转运能力,使用重金属每日摄入量(EDI)和目标危险系数(THQ)方法进行健康风险评价.结果表明:依据《土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)》(GB 15618—2018),6种重金属超标占比分别为Cu 94.9％、Cd 89.5％、Pb 84.6％、As 69.2％、Cr 10.5％、Zn 10.3％.蔬菜地上部的6种元素含量都超过《食品中锌限量卫生标准》(GB 13106—1991)、《食品中铜限量卫生标准》(GB 15199—1994)和《食品中污染物限量》(GB 2762—2017),其中Cr、Pb、Cd超标严重,蕹菜、小白菜、茄子积累重金属超标最严重.蔬菜的地下部对Cr和Cd有较强的富集能力,存在Cd、Cr的复合污染风险,其中Cd较其他金属元素更容易从蔬菜地下部转运到地上部.健康风险评价结果显示,食用蔬菜造成的平均目标危险系数按大小为THQAs>THQCr>THQCd>THQPb>THQCu>THQZn,As、Cr、Cd总贡献超过87％;儿童摄食蔬菜的重金属健康风险高于成人.研究表明,当地污灌区农田重金属仍超标严重,蕹菜、茄子、小白菜是造成人体健康风险的主要蔬菜品种,建议食用其他低富集蔬菜以降低健康风险.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹春	西北师范大学地理与环境科学学院	20	220	8.0	14.0
2	张松	西北师范大学地理与环境科学学院	1	0	0.0	0.0
3	张鹏	西北师范大学地理与环境科学学院	11	102	6.0	10.0
4	刘雨晨	南方科技大学环境科学与工程学院	1	0	0.0	0.0
5	陈勋文	南方科技大学环境科学与工程学院	1	0	0.0	0.0
6	王俊坚	南方科技大学环境科学与工程学院	1	0	0.0	0.0