蒸汽珠状冷凝传热的研究进展

• 作者: 唐桂华 牛东 盛强 石钰 胡浩威 郭琳
• 来源期刊: 科学通报
• 关键词: 珠状冷凝 传热传质 润湿 液滴
• 年，卷（期）: 2020,（17）
• 所属期刊栏目: 评述
• 页码范围: 1653-1676
• 页数: 24页
• 语种: 中文
• DOI: 10.1360/TB-2019-0577

摘要

蒸汽在固体表面的冷凝现象普遍存在于自然和生产生活当中.探究凝结液生成机理和热质输运过程,对实现凝结过程有机调控具有重要价值.珠状冷凝由于其高效的换热能力及其在防冰除湿、海水淡化等领域的重要作用,备受学界关注.功能界面制备技术的快速发展助力了传热调控的迅速发展,帮助加深了对相关机理的理解,同时也催生了许多新的科学问题和研究方向.本文通过介绍部分代表性工作,回顾了蒸汽珠状冷凝的研究历史,讨论了其形成机理,总结了传热模型的发展历程和功能表面的制备技术,归纳了存在的问题并探讨了未来的研究方向.