对话传统与当代新荣记上海BFC外滩店

• 来源期刊: 室内设计与装修
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 所属期刊栏目: 发现|DISCOVERY
• 页码范围: 14-15
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

知名高端中餐品牌新荣记,致力于“食必求真,然后至美”的理念.由大相设计打造的上海BFC金融中心外滩店,毗邻上海复兴艺术中心,北侧面向黄浦江,让身处繁闹都市的美食老饕和如织游客在用餐的同时,坐揽外滩繁华之景,可谓以水为乡,以店作舍,甘物佳肴,令人食指大动. 设计师认为,空间设计如黑白围棋,功能落位如棋局落子,需一步一景,引入入胜,与新荣记“提供极致客户体验、弘扬中华餐饮文化、创造传统行业传奇”的使命相匹配.餐厅设计融入新荣记对三国元素的解读,以古今酒文化为主题,以三国民俗壁画为基调,让人产生“一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中”的情绪共情,尽情享受情景化的用餐体验.