柠檬酸在断奶仔猪饲粮中应用的研究进展

• 作者: 喻礼怀 李洪民 董丽
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 仔猪 柠檬酸 免疫 抗氧化
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 25-28
• 页数: 4页
• 分类号: S828.5|S816
• 语种: 中文
• DOI: 10.19556/j.0258-7033.20200118-01

摘要

柠檬酸是一种优质的天然酸化剂,可提高饲粮的适口性,对断奶仔猪的生长性能、抗氧化功能以及免疫功能均有改善作用,作为重要的有机酸在断奶仔猪饲粮中得到广泛应用.本文综述了柠檬酸对断奶仔猪的生长性能、免疫功能和抗氧化功能的影响及其作用机理,为柠檬酸在仔猪生产中的应用和研究提供理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	喻礼怀		98	467	12.0	14.0
2	董丽		31	90	6.0	8.0
3	李洪民		2	0	0.0	0.0