糖尿病前期及糖尿病人群在血糖调控方面的认知行为及需求对比研究

• 作者: 卞祺 夏媛 曲锴锐 郭斐 闫晓靖 韩北忠
• 来源期刊: 饮食科学:下半月
• 学科: 医学
• 关键词: 糖尿病前期 血糖调控产品 消费者认知
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 页码范围: 0280-0283
• 页数: 4页
• 分类号: R

摘要

摘 要 :近几年来随着社会的快速发展,人民生活水平的提高,饮食结构亦发生巨大变化,糖尿病已经成为继心脑血管疾病、肿瘤 之后的第三大慢性疾病,严重威胁着人们的健康和生命 [1,2]。糖尿病前期本身属于糖代谢异常的中间阶段,通过饮食控制以及服用药 物等手段,患者能够实现逐步恢复正常。在这种情况下,本文从糖尿病及糖尿病前期人群的认知差异、血糖调控行为差异着手,重点 对比了两类人群对于病因、高血糖生成指数概念、有益营养成分知识的认知程度,以及在控制饮食和选择血糖调控类产品两方面上 的行为差异。研究糖尿病前期人群及糖尿病人的认知及需求差异,能够对血糖调控类产品的设计和糖尿病防治的相关工作起到一定 的借鉴和推动作用。