香菇多糖对雄性Wistar大鼠酒精性肝损伤的预防保护作用

• 作者: 高艳 张晶莹 周博宇
• 来源期刊: 中国卫生工程学
• 关键词: 香菇多糖 雄性Wistar大鼠 酒精性肝损伤
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 808-810,816
• 页数: 4页
• 分类号: R575
• 语种: 中文

摘要

目的 研究香菇多糖对雄性Wistar大鼠酒精性肝损伤的预防保护作用.方法 将雄性成年Wistar大鼠50只分为空白对照组、模型对照组、香菇多糖高、中、低剂量组共5组,每组10只,体重180～220 g.空白对照组和模型对照组蒸馏水灌胃;3个剂量组用3.00 g/kg BW香菇多糖(高剂量)、1.50 g/kg BW香菇多糖(中剂量)、0.75 g/kg BW香菇多糖(低剂量)处理;饲养30 d,将模型对照组和3个剂量组,用50％乙醇以12 ml/kg BW的剂量灌胃造成肝损伤模型;5组大鼠末次灌胃后禁食16 h,下腔静脉采血,然后处死大鼠立即取出肝脏,进行各项指标的检测.结果 香菇多糖能降低谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)和胆固醇(TC)含量(F值分别为40.094、12.665、12.799;均P＜0.05),提高还原型谷胱甘肽(GSH)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)含量(F值分别为6.515、21.250;均P＜0.05),降低丙二醛(MDA)、肿瘤坏死因子(TNF-α)和一氧化氮合酶(NOS)的含量(F值分别为6.310、8.456、7.177;均P＜0.05).结论 香菇多糖对雄性成年Wistar大鼠酒精性肝损伤有预防保护作用.