营养安全带饭,送你<em>4</em>个小提示

• 作者: 谷传玲
• 来源期刊: 家庭健康
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 饮食营养
• 页码范围: 13
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

NO.1 主食、蔬菜和蛋白都得有 建议主食如果能粗细搭配,杂粮杂豆占1/3～1/2最好;带根茎类、瓜茄类、菌菇类蔬菜,炒熟的叶菜最好不带,主要是因为绿叶菜做熟久放或再加热颜色容易发黄,影响食欲.除了带炒熟的菜,还可以带点直接生食的小圣女果、黄瓜、西红柿,记得吃之前用流动水冲洗干净;蛋白最好是畜禽肉,因为鱼虾水分含量高,相对比较容易坏.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谷传玲		17	0	0.0	0.0