微波杀菌效果及在日常生活中的应用

• 作者: 杨丽华 张冬莹 盛欣
• 来源期刊: 中国消毒学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 微波 微生物 杀菌效果 应用
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 945-947
• 页数: 3页
• 分类号: R187.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.11726/j.issn.1001-7658.2020.12.020

摘要

微波频率在300～300000 MHz,为一种高频的电磁波.微波用于杀灭微生物和消毒有大量文献报道,已经在食品工业和医疗卫生及日常生活得到应用〔1,2〕.