移动虚拟仿真技术在《现代食品分析技术实验》教学中的应用

• 作者: 崔桃 李巧玲 胡高爽 郝建雄 韩俊华 高文惠
• 来源期刊: 信息记录材料
• 学科: 工学
• 关键词: 虚拟仿真 食品分析 实验教学
• 年，卷（期）: 2020,（3）
• 所属期刊栏目: 信息:技术与应用
• 页码范围: 89-91
• 页数: 3页
• 分类号: TP39
• 字数: 2726字
• 语种: 中文

摘要

针对食品分析实验中存在的大型仪器设备短缺、学时有限等问题,将移动虚拟仿真实验引入教学,构建了新的教学模式和考核评价办法,充分发挥了虚拟仿真教学的优势,激发了学生学习兴趣、提高了教学效果.虚拟仿真教学是传统实验教学的很好补充,虚实结合是传统教学改革的发展趋势.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高文惠	河北科技大学生物科学与工程学院	98	605	12.0	19.0
2	李巧玲	河北科技大学生物科学与工程学院	67	948	15.0	30.0
3	郝建雄	河北科技大学生物科学与工程学院	34	135	6.0	11.0
4	韩俊华	河北科技大学生物科学与工程学院	23	124	7.0	10.0
5	胡高爽	河北科技大学生物科学与工程学院	10	1	1.0	1.0
6	崔桃		1	0	0.0	0.0