《粤菜好师傅》:以岭南文化烹南粤之鲜

• 作者: 唐弋
• 来源期刊: 中国广播影视
• 学科: 工学
• 关键词: 粤菜 岭南文化 人力资源和社会保障 综艺节目 人文风情 后期制作 美食 师傅
• 年，卷（期）: 2020,（14）
• 页码范围: 32-36
• 页数: 5页
• 分类号: TS9

摘要

广东人的一天似乎都在与"吃"打交道,很多人知道他们爱吃也会吃,但可能忽略了每一道粤菜包含的家乡味道和人文风情。在广东省委省政府推动"粤菜师傅"工程的背景下,由广东广播电视台主办、广东省人力资源和社会保障厅担任指导单位、广东卫视原创打造的文化美食综艺节目《粤菜好师傅》正在紧张的录制与后期制作之中。