蔬菜农药残留现状及防控对策

• 作者: 常宏
• 来源期刊: 农业技术与装备
• 学科: 农学
• 关键词: 蔬菜 农药残留 现状 对策
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 所属期刊栏目: 理论研究
• 页码范围: 73-74
• 页数: 2页
• 分类号: S481.8
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-887X.2020.06.033

摘要

蔬菜作为三大园艺作物之一,是人们餐桌上不可缺少的食物.随着人均收入的增加,人们越来越重视蔬菜的质量安全.目前我国已经逐步对蔬菜安全进行了多方面的监管,但仍存在一些问题,其中导致蔬菜不安全的主要原因之一是农药残留.所以,文章介绍了蔬菜农药残留的相关现状,对引起农药残留超标的一些原因进行了分析,并针对这些问题提出了对应的防控对策,以减少蔬菜产品上的农药残留,确保蔬菜质量安全.