常见辛辣食材的药用价值

• 作者: 璟喆
• 来源期刊: 江苏卫生保健
• 年，卷（期）: 2020,（3）
• 所属期刊栏目: 营养百科
• 页码范围: 45
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

餐桌上常见的辛辣食物有生姜、大蒜、生葱、洋葱等,虽然味道有些古怪,但都具有很高的营养价值,且有多种药用价值,能帮助抗菌消炎,同时也能抗癌和防癌. ★大葱 大葱具有散寒以及祛痰杀菌的效果,同时也能够健脾胃,祛除体内的寒气,辅助治疗风寒入侵所引起的头痛,腹部疼痛,大便干结以及腹泻等.把葱根捣烂之后过滤渣取汁,能够散瘀解毒,辅助治疗跌打损伤和尿血.