樟树港辣椒生产种植与加工技术要点

• 作者: 任艳芳 李慧 殷平 甘觉 盛利 黄佳龙
• 来源期刊: 农业科技通讯
• 关键词: 辣椒 樟树港 栽培 采收 加工
• 年，卷（期）: 2020,（7）
• 所属期刊栏目: 蔬菜
• 页码范围: 295-297
• 页数: 3页
• 字数: 3346字
• 语种: 中文

摘要

樟树港辣椒是湖南省湘阴县樟树镇区域性特色农产品,2018年获批国家农产品地理标志产品.该品种果实辣味适合大众口味,清炒时皮肉不分离,清脆柔软,独具清香口感,品质优良.本文作者就樟树港辣椒的生产种植和加工技术进行了介绍,在产地环境条件、播种育苗、整地施肥、定植、田间管理、辣椒采收、加工工艺流程等方面做了着重阐述.