如何做好动物屠宰检疫工作

• 作者: 赵国君
• 来源期刊: 今日畜牧兽医
• 关键词: 动物屠宰 动物检疫 食品安全
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 所属期刊栏目: 畜产品质量安全
• 页码范围: 6
• 页数: 1页
• 字数: 1781字
• 语种: 中文

摘要

人们的生活水平全面提升,对动物屠宰检疫工作的监管力度也在不断提升.正确开展动物屠宰检疫工作,是保证肉类食品安全的重要举措.检疫合格的肉类产品不会携带病原体,在人们食用期间不会对身体健康造成威胁.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵国君		1	0	0.0	0.0