乳清蛋白与膳食纤维干预对妊娠糖尿病患者血糖水平及营养状况的影响对比

• 作者: 吴伦清 潘宇
• 来源期刊: 广西医学
• 学科: 医学
• 关键词: 妊娠糖尿病 乳清蛋白 膳食纤维 血糖 营养状况 母婴结局
• 年，卷（期）: 2020,（17）
• 所属期刊栏目: 论著·临床研究
• 页码范围: 2223-2225,2229
• 页数: 4页
• 分类号: R714.256
• 语种: 中文
• DOI: 10.11675/j.issn.0253-4304.2020.17.09

摘要

目的 比较乳清蛋白与膳食纤维干预对妊娠糖尿病(GDM)患者血糖水平及营养状况的影响.方法 将126例GDM患者,随机分为乳清蛋白组、膳食纤维组和对照组,各42例,并于三餐前30 min分别给予口服乳清蛋白、膳食纤维、安慰剂.比较3组患者干预前后空腹血糖、餐后2 h血糖(2hPBG)、血红蛋白、血清白蛋白水平,以及分娩方式、新生儿出生体重.结果 干预后,乳清蛋白组和膳食纤维组空腹血糖、2 hPBG水平均低于对照组,乳清蛋白组血红蛋白、血清白蛋白水平均高于其他两组(均P<0.05).3组患者新生儿体重和分娩方式差异均无统计学意义(均P>0.05).结论 餐前口服乳清蛋白和膳食纤维饮食疗法均有助于控制GDM患者空腹血糖及2hPBG,且对母婴结局无明显影响,但乳清蛋白还可改善患者的营养状况.