鹿角中蛋白质类成分研究进展

• 作者: 钟琦
• 来源期刊: 广东化工
• 学科: 工学
• 关键词: 鹿角 蛋白质组分 多肽
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 139-140,123
• 页数: 3页
• 分类号: TQ
• 字数: 3724字
• 语种: 中文

摘要

鹿角作为经典动物药材,其药用历史已有千年.鹿角中多肽及蛋白质类成分由于其含量高、易获得、低毒性、高药效的特点得到广泛研究.笔者查阅近年来国内、外大量文献的基础上,对鹿角蛋白质类成分的提取制备、生物活性、总结展望等方面进行综述.梳理鹿角中蛋白类活性成分的研究脉络,为鹿角蛋白产品的开发提供理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钟琦	广州市医药职业学校药物制剂教学部	1	0	0.0	0.0