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摘要:
高校食堂的就餐安全关系到新冠肺炎疫情下高校开学后师生的身体健康和高校稳定.在此挑战下,高校后勤改革的深入,全面升级了高校食堂管理体系,保障员工和师生身体健康,同时为疫情过后高校食堂精细化管理打下基础.
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文献信息
篇名 新冠肺炎疫情下高校食堂防控管理与对策
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词 疫情 高校食堂 管理与对策
年,卷(期) 2020,(9) 所属期刊栏目 食品安全
研究方向 页码范围 55
页数 1页 分类号
字数 1541字 语种 中文
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1 姚远溪 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
疫情
高校食堂
管理与对策
研究起点
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
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