糖尿病患者也可放心吃面食

• 作者: 蒋晓敏
• 来源期刊: 保健与生活
• 年，卷（期）: 2020,（13）
• 所属期刊栏目: 糖尿病防治
• 页码范围: 63
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

很多人知道吃面食血糖升得快,对喜欢面食的糖尿病患者来说,这简直是一种折磨.虽然面食的血糖生成指数(GI)偏高,但只要控制好量,学会合理搭配,掌握一些饮食小窍门,糖尿病患者同样可以放心吃面食.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋晓敏	上海交通大学医学院附属仁济医院临床营养科	4	0	0.0	0.0