食品检测实验室的质量控制与管理

• 作者: 于辉 徐玉梅
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品安全 食品检测 质量控制与管理
• 年，卷（期）: 2020,（18）
• 所属期刊栏目: 质量控制
• 页码范围: 59
• 页数: 1页
• 字数: 1667字
• 语种: 中文

摘要

在食品检测过程中,食品检测的质量控制与管理不仅可以保障相关检测工作的顺利开展,还可以进一步提升实验室的工作效率,保障检测结果准确性,通过分析食品检测实验室管理现状与存在问题,阐述提升食品检测质量的措施,以为相关工作者提供参考借鉴.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于辉		3	0	0.0	0.0
2	徐玉梅		2	0	0.0	0.0