灌浆期干旱对小麦籽粒品质影响研究进展

• 作者: 刘东军 宋庆杰 宋维富 张春利 杨雪峰 肖志敏 赵丽娟 辛文利
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 小麦 品质 灌浆期 干旱 抗旱育种
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 基础科学·综述
• 页码范围: 18-19,23
• 页数: 3页
• 分类号: S512
• 字数: 2173字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2020.04.005

摘要

小麦品质决定小麦的最终用途,也是小麦品种品质分类的主要依据.为了探讨灌浆期干旱对小麦品质影响的内在原因,综述了灌浆期干旱胁迫对小麦籽粒品质影响的研究进展,并进一步探讨了抗旱育种策略,以期为培育品质稳定型小麦品种提供有用信息.