这个刺儿球,竟是板栗

• 作者: 李连欢
• 来源期刊: 中国家庭医生
• 学科: 农学
• 关键词: 糖炒栗子 板栗 河北迁西 湖北罗田 广东阳山
• 年，卷（期）: 2020,（19）
• 页码范围: 26-26
• 页数: 1页
• 分类号: S66

摘要

一入秋,我国从北到南,街头都会齐刷刷地开卖糖炒栗子。咋能这么一致?因为我国处处有板栗,河北迁西、安徽宣州、湖北罗田、广东阳山,都盛产板栗。可口感稍有不同。迁西板栗,个头不大,却个个香甜粉糯,做糖炒栗子最好吃。