奥灶面:奥妙在灶情怀在心

• 作者: 丹若
• 来源期刊: 百科知识
• 年，卷（期）: 2020,（31）
• 所属期刊栏目: 人文
• 页码范围: 46-50
• 页数: 5页
• 语种: 中文

摘要

青年演员张馨予有一次在社交平台上发文称:"我要吃奥灶面."或许是太想吃了,张馨予竟然把这六个字连写了24遍.如同炸酱面总被冠以"北京"二字,奥灶面也总以"昆山"为前缀.张馨予是昆山人,看来是想吃家乡的面了.但很多网友却懵了:"奥灶面是什么面?" 昆山,江苏省辖县级市,由苏州市代管,"昆曲发源地""上海后花园""阳澄湖大闸蟹故乡"这些"名片"都属于昆山,但与昆山人生活息息相关的、最令昆山人念念不忘的却是一款其貌不扬的小吃——奥灶面.