大同地区马铃薯贮藏现状及改进方法

• 作者: 张永福 杜培兵 梁秀芝 王利琴 白小东 范向斌
• 来源期刊: 农业技术与装备
• 学科: 农学
• 关键词: 马铃薯 贮藏现状 改进方法
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 34-35,37
• 页数: 3页
• 分类号: S532
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-887X.2020.12.014

摘要

调查了大同地区马铃薯主产区6个县9个乡镇13个村的贮藏窖15座,其中民营企业和较大合作社是家用砖混结构(半地下窑窖)和彩钢钢架结构(半地下窑窖)贮藏库,基地农户以传统的井窖和窑窖两种土窖贮藏窖为主,通风模式以自然通风为主,没有强制通风模式;调查了各种类型贮藏窖马铃薯贮藏损失率等,总结分析了各类贮藏窖主要存在的问题,并提出综合改进意见和方法.