我国大豆产业发展历史、下滑原因及措施

• 作者: 陶华
• 来源期刊: 河南农业
• 年，卷（期）: 2020,（28）
• 所属期刊栏目: 经济作物
• 页码范围: 22
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

一、大豆产业发展历史 大豆原产于中国,中华民族食用大豆的历史悠久.20世纪50年代以前,中国是世界上最大的大豆生产国,但是在60年代中期,中国大豆生产开始出现下滑.1964年,中国大豆种植面积为1000万hm2,此后,我国的大豆种植面积一直没有突破这个数据.自1991年以来,我国大豆种植面积一直在700万～960万hm2,单产基本在1.7 t左右,从而造成总产量低水平波动.相对于美洲大豆的快速增长,中国大豆生产几乎处于停滞状态,我国大豆产量占世界的份额已经由1990年的10％下降到2008年的7％.

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序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陶华		3	1	1.0	1.0