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摘要:
食品安全是大众广泛关注的社会热点话题,随着人们对生活质量的要求越来越高,对食品的安全性也提出了更高的要求.农产品农药残留一直是威胁农产品食用安全的一大问题,加强对农产品中农药残留的检测,是有效降低农药对人体造成伤害的有效方式.对农产品农药残留检测技术进行了研究,包括农产品农药残留检测样品前处理技术,以及农药残留检测技术手段,以期能够有效推进农产品农药残留检测专项技术的快速发展.
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农产品农药残留检测技术的研究进展
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研究进展
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文献信息
篇名 农产品中农药残留检测技术研究
来源期刊 化工设计通讯 学科 农学
关键词 农药残留 农产品 检测技术
年,卷(期) 2020,(9) 所属期刊栏目 研究与开发
研究方向 页码范围 87-88
页数 2页 分类号 S481.8
字数 2348字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
农药残留
农产品
检测技术
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
化工设计通讯
月刊
1003-6490
43-1108/TQ
大16开
长沙市韶山中路398号
42-52
1975
chi
出版文献量(篇)
13159
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65
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