携手共造青稞产业高原

• 作者: 李键 王炳坤 罗博 翟永冠
• 来源期刊: 瞭望
• 年，卷（期）: 2020,（38）
• 所属期刊栏目: 封面专题
• 页码范围: 32-33
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

青稞作为全国集中连片贫困地区西藏和四川、青海等地涉藏州县孕育的高原作物,不仅是吉祥粮、政治粮、稳定粮,还因其特有的糖尿病防治功能,具备巨大市场开发潜力. 《嘹望》新闻周刊记者近日调研发现,目前多地青稞种植生产效率较低,加工产业链多环节存在短板,影响青稞食品产业发展,也影响了部分地区依靠青稞产业实施脱贫攻坚的成效.青稞产自高原,但要走上“产业高原”,实现“青稞出藏”,还需全面提升种植和产业化水平,使之在促进高原群众脱贫增收、助力建设健康中国等方而发挥更大带动力.