三伏天来了,食俗文化助你安然度夏

• 作者: 上官云
• 来源期刊: 中国食品
• 年，卷（期）: 2020,（15）
• 所属期刊栏目: 文化趣谈
• 页码范围: 132-133
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

“小暑不算热,大暑三伏天.”今年的入伏时间是7月16日.值得注意的是,2020年的“三伏”长达40天,其中“中伏”是20天.三伏天为什么是一年中最热的时候三伏天怎么经常出现“加长版”?头伏为啥吃饺子……这些问题经常令人很好奇.记者采访民俗专家了解到,民间不光有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法,还讲究喝冬瓜羊肉汤等,依据节气来调养身体.