基于职业能力导向的高职酒店专用英语教学改革

• 作者: 谭芳敏
• 来源期刊: 海外英语（上）
• 学科: 文学
• 关键词: 职业能力 酒店专用英语 教学改革 教学模式 教学评价
• 年，卷（期）: 2020,（10）
• 所属期刊栏目: 专业英语教育
• 页码范围: 81-82,101
• 页数: 3页
• 分类号: H319
• 语种: 中文

摘要

英语作为衡量能力水平的重要因素,在各行各业的发展中起到重要作用,作为现代服务业之一的酒店行业,培育造就与国际性酒店行业相关的酒店管理服务人员,俨然成为当下高职院校的重中之重.通过对基于职业能力导向的高职酒店专用英语教学的重要性分析,以及高职酒店专用英语存在的教学理念失衡、专业教学资源匮乏、理论与实践教学脱节、教学评价体系不完善等问题进行分析,提出相应的教学改革建议,达到提高酒店专用英语教学质量的目的.