银丝悠长粉飘春秋

• 作者: 刘志刚
• 来源期刊: 走向世界
• 年，卷（期）: 2020,（30）
• 所属期刊栏目: 文化·非遗
• 页码范围: 70-71
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

龙口粉丝名扬海内外,而“龙口粉丝招远造”却甚少有人知晓. 1995年版《龙口市志》载明: “粉丝最早产于招远,后传入黄县,距今已有300多年历史,因其集敞于龙口,放称'龙口粉丝'”.拂去历史的尘埃,正本溯源,龙口粉丝源于招远,盛于招远. 直至今日,招远依然享有“中国粉丝之都”的美誉,是全国最大的粉丝生产基地招远所产的龙口粉丝销往世界50多个国家和地区,呈现银丝悠长,牵情不断,丝丝连接五大洲的兴盛场景.