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摘要:
蜂蜜是健康保健领域使用比较广泛.它营养丰富,产热量大,很容易被人体吸.蜂蜜是营养食品,而且更是医家良药.蜜蜂在养生保健食疗和防治疾病药疗领域中的应用日益广泛并发挥着重要的作用.蜂蜜不含脂肪,消除疲劳、增强体力和耐力,美容养颜.本论文蜂蜜的化学成分角度,分析它的医疗保健领域的作用和机制.
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文献信息
篇名 蜂蜜的化学特点及其医药保健领域的应用
来源期刊 饮食保健 学科 医学
关键词 蜂蜜 化学成分 医疗保健作用
年,卷(期) 2020,(39) 所属期刊栏目 饮食保健
研究方向 页码范围 273
页数 1页 分类号 R05
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
蜂蜜
化学成分
医疗保健作用
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
饮食保健
周刊
2095-8439
15-1371/R
北京市清华大学100084-70信箱
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