高职酒店管理专业实践教学改革实践

• 作者: 陈晓娟
• 来源期刊: 现代职业教育
• 学科: 教育
• 关键词: 高职 酒店管理专业 实践教学 现代学徒制
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 专业教学
• 页码范围: 118-119
• 页数: 2页
• 分类号: G712
• 字数: 3601字
• 语种: 中文

摘要

随着职业教育理念的进步,高职酒店管理专业更突出教学做一体化,工学结合、校企合作成为培育优质酒店管理人才的主要途径,但因为教育理念革新的速度比较慢,酒店管理专业的实践教学效果不理想,因此,依托现代学徒制,探索了一种创新型酒店管理人才培养模式,突出了双证融通以及双相交融.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈晓娟		9	1	1.0	1.0