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摘要:
如今,人们对食品安全问题的关注程度逐渐提高,其中最普遍的便是农药残留问题.残留了农药的食品被食用后,人们的生命健康会受到极大威胁,甚至还会引发中毒、癌症等严重后果.气质联用技术凭借高分辨率、高灵敏度及操作简单等特点,逐渐发展成为最常用的农药残留测定方法.
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鸭梨
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 应用气质联用技术有效测定食品中的农药残留
来源期刊 中国食品 学科
关键词
年,卷(期) 2020,(18) 所属期刊栏目 食品实验
研究方向 页码范围 110-111
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-441
1972
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