福建省龙岩地区2586例食物不耐受结果分析

• 作者: 卢永芳 戴庆福 林颖 陈键
• 来源期刊: 基层医学论坛
• 关键词: 食物不耐受 IgG抗体 性别 年龄
• 年，卷（期）: 2020,（13）
• 所属期刊栏目: 临床与实践
• 页码范围: 1834-1836
• 页数: 3页
• 字数: 1917字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19435/j.1672-1721.2020.13.034

摘要

目的 分析龙岩地区人群中不同性别、年龄的食物不耐受情况,为该地区食物不耐受疾病的防治提供科学依据.方法 采用酶联免疫吸附试验(ELISA)检测该地区2586例血清中7种食物不耐受特异性IgG抗体.结果 食物不耐受特异性IgG抗体阳性率51.93％,排名前三项是鸡蛋(40.02％)、牛奶(12.34％)、大豆(11.56％);按性别分组统计,除了牛奶和小麦,其余5项女性抗体阳性率高于男性,差异有统计学意义(P<0.05);按年龄段分组统计,未成年组的血清特异性抗体检测阳性率高于青壮年组和中老年组,且青壮年、中老年组中女性抗体阳性率高于男性,差异有统计学意义(P<0.05);抗体阳性水平主要集中在1级.结论 龙岩地区人群中食物不耐受阳性率较高,且阳性率与性别、年龄分布有关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卢永芳		7	15	2.0	3.0
2	陈键		4	5	1.0	2.0
3	戴庆福		6	40	3.0	6.0
4	林颖		1	0	0.0	0.0