世罕泉水温度与pH、碳酸氢钠含量关系的实验观察

• 作者: 史力田 张宏绪 满德鹏 许辉
• 来源期刊: 饮食保健
• 学科: 医学
• 关键词: 世罕泉水 温度 pH 碳酸氢钠
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 所属期刊栏目: 基础医学与调查报告
• 页码范围: 287
• 页数: 1页
• 分类号: R
• 字数: 1198字
• 语种: 中文

摘要

目的 探讨世罕泉水温度与pH、碳酸氢钠含量的关系.方法 加热世罕泉水,在不同温度,不同时间下观察温度与pH值、温度与碳酸氢钠含量的关系.结果 世罕泉水随温度升高pH值上升、碳酸氢钠浓度减少.结论 随加热温度升高,碳酸氢钠含量减少,产生Na2CO3,pH升高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张宏绪		14	5	1.0	1.0
2	许辉		5	3	1.0	1.0
3	史力田		1	0	0.0	0.0
4	满德鹏		1	0	0.0	0.0