牛人钟瑞清 ——记湖北监利县清洲肉牛养殖专业合作社负责人钟瑞清

• 作者: 安频
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 年，卷（期）: 2020,（26）
• 所属期刊栏目: 企业播报
• 页码范围: 15
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

每当说起牛,总有人情不自禁地讲起牛人钟瑞清的故事来,近日笔者带着好奇来到了位于监利县朱河镇下车湾,长江岸边的清洲肉牛养殖专业合作社. 绿树掩映中,洁白的场区大门上"江汉雪花牛"的商标赫然在目,商标下面一行大字:全程有机可追溯,让您吃得更放心.场地中央有个三角形的大花坛,坛内花草丰茂,树木葱茏,到处鸟语花香,放眼一望宛如一座城市公园.在花坛四周整整齐齐分布着饲料仓库、加工车间、牛舍、生物有机肥厂、沼气工厂、冷库和分割车间,还有成片成块的果园和菜地.其中的点点滴滴,流露出绿色生态农业的思想理念.