我国食用菌供应链的模式分析

• 作者: 李军
• 来源期刊: 现代商贸工业
• 学科: 经济
• 关键词: 食用菌 供应链 发展痛点
• 年，卷（期）: 2020,（29）
• 所属期刊栏目: 品牌战略与电子商务
• 页码范围: 52-53
• 页数: 2页
• 分类号: F27
• 字数: 1764字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19311/j.cnki.1672-3198.2020.29.023

摘要

食用菌一直被认为是特别健康的食品,同时,菌类已经成为老百姓的餐桌上常常使用的食材.本文从我国食用菌供应链的发展角度,分析了我国食用菌供应链体系的主要模式以及发展痛点,以期对相关产业的发展有所助益.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李军	天津职业大学经济与管理学院	17	288	7.0	16.0