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摘要:
笔者近日了解到,河南省正阳县梅营红薯专业合作社为解决合作社成员越冬储存红薯难问题,运用银行思维设立"红薯银行",借助保鲜储藏库,成员可以免费存取、加工红薯,实现增值. 在保鲜储藏中,红薯经过脱水加工后颜色更正、口感更好.同时,合作社成员存取自由,也可以交由合作社统一售卖,错峰销售,货抢手、价更高.合作社还可根据成员的意愿,将其储存的部分红薯免费育种苗,或免费加工成粉条、粉面等,让红薯种植得到多重保障.
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红薯
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栽培种
保水
低耗
低污染
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篇名 "红薯银行"值得推广
来源期刊 农村·农业·农民B 学科
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年,卷(期) 2021,(1) 所属期刊栏目
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